Ticket restaurant 2026 : valeur nette et impact sur salaire

Mis à jour : 9 mars 2026 • Sources : URSSAF, Code du travail • 8 min de lecture

Les tickets restaurant (ou titres repas, Swile, Edenred, Sodexo...) sont l'un des avantages salariaux les plus répandus en France. En 2026, leur valeur d'exonération URSSAF a été révisée. Cet article explique l'avantage réel pour le salarié, et compare les tickets restaurant à une prime équivalente. Calculez l'impact sur votre salaire net avec notre simulateur.

Règles URSSAF 2026 sur les tickets restaurant

ParamètreRègle 2026
Part patronale maximale exonérée7,26 € par titre
Part patronale minimale50 % de la valeur du titre
Part patronale maximale60 % de la valeur du titre
Valeur faciale courante (pratique marché)10 à 13 €
Plafond d'utilisation journalier25 €
Exonération IROui (dans limite plafond URSSAF)
Jours d'utilisation7j/7 (y compris week-ends depuis 2022)

Exemples de tickets restaurant courants en 2026

Valeur titrePart patronale (60 %)Part salarié (40 %)Exonéré URSSAF ?
10 €6 €4 €Oui (6 < 7,26 €)
11 €6,60 €4,40 €Oui (6,60 < 7,26 €)
12 €7,20 €4,80 €Oui (7,20 < 7,26 €)
13 €7,80 €5,20 €Partiellement (0,54 € soumis)
15 €9 €6 €Non (dépassement 1,74 €/titre)
Pour un ticket à 12 € : l'employeur verse 7,20 € exonérés de toutes cotisations et d'IR. La dépense réelle du salarié est 4,80 € pour acheter un repas à 12 €. C'est l'équivalent d'une subvention de 60 % sur le repas.

Avantage ticket restaurant vs prime en espèces

Imaginons que l'employeur verse la part patronale en prime brute plutot qu'en tickets :

DispositifVersement brut employeurNet salariéCotisations perdues
Ticket restaurant (part. pat. 7,20 €)7,20 € exonéré7,20 € (net = brut)0 €
Prime brute 7,20 € (TMI 11 %)7,20 € brut~5,03 € net~2,17 € (cotis + IR)
Prime brute 7,20 € (TMI 30 %)7,20 € brut~3,95 € net~3,25 € (cotis + IR)

Sur 220 jours ouvrés/an, un ticket à 12 € avec part patronale 7,20 € représente 1 584 €/an d'avantage net entièrement exonéré. En prime brute, ce montant serait soumis à 22 % de cotis + IR. Le gain fiscal annuel du ticket restaurant vs prime brute est de 350 à 850 € selon le TMI.

Impact sur la fiche de paie

La part salariale des tickets restaurant (40 %) est déduite du salaire net versé, mais n'est pas soumise à cotisations. La part patronale n'apparaît pas sur la fiche de paie mais réduit le coût total pour l'employeur sans alourdir les charges. C'est un instrument doublement neutre fiscalement : pas de charges pour l'employeur, pas d'imposition pour le salarié (dans les limites).

Voir aussi notre article Avantages en nature et impact salaire et notre guide Mutuelle entreprise et salaire net.

Questions fréquentes

Quel est le plafond d'exonération du ticket restaurant en 2026 ?

En 2026, la part patronale du ticket restaurant est exonérée de cotisations et d'IR dans la limite de 7,26 € par titre (valeur mis à jour chaque année). La part patronale doit représenter entre 50 % et 60 % de la valeur du titre. Si la part patronale dépasse 7,26 €, la fraction excédentaire est intégrée à l'assiette des cotisations.

Un ticket restaurant de 10 € vaut combien en avantage net ?

Pour un ticket de 10 € avec part patronale de 6 € (60 %) : l'avantage net est de 6 € exonérés. Si l'on compare à une prime de 6 € brut soumise à cotisations (22 %) et IR (30 %) : net de la prime ≡ 6 × 0,78 × 0,70 = 3,28 €. L'avantage du ticket restaurant est donc de 6 € net vs 3,28 € : presque le double en pouvoir d'achat réel.

Les tickets restaurant sont-ils imposés à l'IR ?

Non, la part patronale dans la limite du plafond URSSAF (7,26 €/titre en 2026) est exonérée d'impôt sur le revenu. Seule la fraction excédant ce seuil serait imposable. En pratique, la grande majorité des employeurs restent sous ce plafond.

Peut-on utiliser les tickets restaurant le week-end ?

Oui, depuis 2022, les tickets restaurant peuvent être utilisés 7 jours sur 7, y compris les week-ends et jours fériés. Le plafond d'utilisation journalier reste fixé à 25 € par jour. Ils sont acceptés dans tous les restaurants, mais aussi chez les commerçants alimentaires (supermarchés, boulangeries).

L'employeur est-il obligé de fournir des tickets restaurant ?

Non, les tickets restaurant (ou carte dejeuner) ne sont pas obligatoires. C'est un avantage optionnel. En revanche, si l'entreprise a une cantine ou un restaurant d'entreprise, elle n'est pas tenue de fournir des titres repas. L'obligation d'une participation à la restauration collective existe dans certaines conventions collectives.

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